Installés dans une cuisine sur des meubles muraux standard (États-Unis), les plans de travail mesurent généralement environ 25 à 26 pouces (635–660 mm) de l’avant à l’arrière et sont conçus avec un léger surplomb sur le bord avant (avant). Au Royaume-Uni, la largeur standard est de 600 mm (environ 24 pouces). La hauteur finie par rapport au sol varie selon l’utilisation, mais se situe généralement entre 35 et 36" (889–914 mm).